24 Ekim 2020 Cumartesi

Peynirli Hamur Kızartması


 
Malzemeler:
-2 adet yumurta
-1 çay bardağı süt
-1 çay bardağı kaşar rendesi
-1 çay bardağı beyaz peynir
-bir tutam maydonoz
-1 paket kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-3 su bardağı un
Hazırlanışı: Maydonozu ince olacak şekilde doğrayıp beyaz peyniri çatal ile ezin.
Derin kab içerisine un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırıp kontrollü şekilde unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamuru hafif unlu zeminde çok inceltmeden açıp bardak ile kesip kızgın yağda arkalı önlü kızartıp sıcak olarak servis yapın

Afiyet Olsun :) 

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails