Malzemeler:
-1 adet kereviz
-2 adet havuç
-1 su bardağı süzme yoğurt
-2 diş sarımsak
-zeytinyağı
-tuz
Hazırlanışı: Kereviz ve havucun kabuklarını soyup rendeleyip ayrı tavalarda çok az zeytinyağı ekleyip beşer dakika kavurup soğumaya bırakın.
Sarımsakları rendeleyip tuz ile birlikte yoğurda ekleyip pürüzsüzleşene kadar çırpıp soğuyan kereviz ve havucu ekleyip karıştırıp istediğiniz zaman servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder