Malzemeler:
-250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
-2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
-6 çorba kaşığı toz şeker
-1 çay bardağı ceviz (iri çekilmiş)
-1 çay bardağı kuru üzüm
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-aldığı kadar un
Üzeri için:
-yumurta sarısı
-iri çekilmiş ceviz
Hazırlanışı: Derin kab içerisine bir miktar un koyup malzemelerin hepsini ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp cevize batırın.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırın da üzerleri kızarana kadar pişirip soğuyunca servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder