Herkese hayırlı cumalar diliyorum...İftar Masam (3) te misafirlerime güllaç yapmıştım...
İlk defa yapmama rağmen tepside hiç kalmadı:)))
Malzemeler:
-250gr güllaç (10 adet)
-6 su bardağı süt
-3,5 su bardağı tozşeker
-2 paket vanilin
-1 çorba kaşığı gül suyu (isteğe bağlı)
-fındık,fıstık
Hazırlanışı:Süt şeker ve vanilini bir tencerede şeker eriyene kadar ısıtıp ocaktan alıp biraz ılımasını bekletin...
(Ben büyük boy dikdörtken kare borcam kullandım)
Güllaç yaprağını ikiye bölüp tepsiye yerleştirin ve üzerine süt gezdirip diğer yarısını üzerine koyup tekrar süt ekleyin...
5 adet gülaç bitene kadar bu işlemi tekrarlayıp arasına fındık serpiştirip gül suyunu dökün ve kalan güllaç yapraklarınıda aynı şekilde üst üste yaparak bitirin kalan sütü güllaçların üzerine döküp buzdolabında iki saat dinlendirip üzerini isteğe bağlı fındık,fıstık,nar taneleri ile süsleyip servis yapın....
Afiyet Olsun...
25 yorum:
Canım ellerine sağlık güllaçta börekte enfes öpüyorum...
cnm çokkkk çoook seviyorum bak şimdi nasıl canım istedi ellerine sağlık!
fantastico!!! mmmm...Harika!!!
nefis görünüyor ellerine sağlık canım mutlu bir hafta sonu geçirmeni dilerim....
Sevgiler
her ikiside harika görünüyor ellerine sağlık
sevgiler...
Canim ellerine saglik .Nefis bir görüntüsü var .Size afiyet olsun .Bende bu hafta güllac aldim ama daha yapmadim. Sevdidim bir tatli hem hafif hem lezletliu sevgiler canim öptün.
EN SEVDİĞİM TATLILARDAN BİRİDİR,HARİKA GÖRÜNÜYOR..SİZ YAPARSINIZ DA KÖTÜ GÖRÜNÜR MÜ?:)
ellerıne saglık canım.
ellerine sağlık harika görünüyor.
güllaç benim favori tatlım şimdi kulplarda deniyorum daha pratik oluyor.hemde tek kişilik bile oluyor.
sevgilerr
Bende aynen böyle yapıyorum canım. Ama tek bir fark var. Gül suyu koymuyorum:)) Sevemedim gitti şu gülsuyunu.
Ellerine sağlık canım
İyi tatiller
harika bayılırım güllaca
ellerine sağlık
ayrıca kıyır böreğide en kısa zamanda deneyeceğim
canım ellerine sağlık.. sunumu da çok güzel olmuş...
sevgilerimle...
Ramazanda bizde çok sık yaparız ama gül suyu eklemeyiz..Ellerine sağlık çok nefis görünüyor..
Sevgiler..
unlu böreginden bir dilim aldim cayin yanina,tatlisiz olmaz diye bir dilimde güllac'tan alsam cokmu olurki pembelim
ellerine saglik canim ikiside nefis olmus
Güllaç sevilmezmi bayılırım.börekten sonra harika olur.
ellerine sağlık canım
öpüyorum.
ayyy ne de çok severim :))
aslişkooomm:)) ellerine sağlık canımm çok güzel görünüyor ben hiç sevmem ama görüntüsü ye beni diyor yani:))
ne hoş bir tatlımızdır..
her zaman sevmişimdir..
eline sağlık canım.....
sevgiler.
canim hic denemedim ve yemedimde almanyada güllac bulmak cok zor
görüntüsü enfes görünüyor ama ellerine saglik sevgiler
Canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
Sevgiler, iyi haftasonları
hiç güllaç yapmadım ama çok severim.ellerine sağlık kayseri hakkındaki fikirlerinede aynen katılıyorum sevgilerimle...
Canım eline sağlık ramazanda vazgeçilmez bit tat bence.soğuk soğuk bende çok severim.Börekte harika görünüyor.iyi pazarlar dılıyorum sevgiler arkadasım...
merhabalar;
yeterince yanınızda olamadığımdan dolayı çok sevdiğim blogumu kapatıyorum..umarım bol zaman bulduğum dakikada tekrar birlikte oluruz.hoşçakalın...
mutfakgunesi.blogcu.com
ay aman of, dünden beri yorum yapmaya çalışıyorum. pis blogger:P
ellerine sağlık canım, hele o narlı görüntü yok mu, yemesem bile beni cezbediyor:)
Eline sağlık canım :)
ben pek sevmem ama seveni için özel bir tatlı:)
Yorum Gönder