Malzemeler:
-8 adet kuru incir
-2,5 su bardağı süt
Hazırlanışı: İncirleri sıcak suyun içine koyup 30 dk bekletin.
Yumuşayan incirleri tavla zarından daha minik olacak şekilde doğrayın.
Sütü ısıtın (yoğurt mayalama kıvamından biraz daha sıcak olacak)
Doğradığınız incirleri süte ekleyip karıştırıp içinden bir kepçe alıp blendırdan çekip tekrar karışıma ekleyip kaselere pay edip üzerlerine bez örtüp tepsi kapatın ve 3 saat bekletip buzdolabına koyup soğuk olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder