Malzemeler:
-150 gr margarin (oda sıcaklığında)
-4 çorba kaşığı toz şeker
-1 çorba kaşığı pudra şekeri
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 çay bardağı fındık
-1 çay bardağı yaban mersini
-1 adet portakal kabuğu rendesi
-2 paket vanilin
-aldığı kadar un
Üzeri İçin: yumurta sarısı
Hazırlanışı: Derin kab içerisine bir miktar un koyup kalan malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurup hazırladığınız hamuru buzdolabı poşetine koyup 30 dk buzdolabında bekletin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirip soğuyunca servis yapın.
(tarifte kabartma tozu yok)
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder