Brownie

 

Daha önce yediğiniz Brownie' leri unutun :)

Tek kelime ile HARİKA 

Malzemeler:

-2 adet yumurta

-160 gr toz şeker

-85 gr tereyağı

-210 gr bitter çikolata 

-70 gr un

-8 gr kakao

Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle yaklaşık 5 dk çırpın.

Tereyağı ve çikolatatayı benmari usulü eritip ılıdıktan sonra yumurtalara ekleyip karıştırın.

Un ve kakaoyu eleyip çikolatalı karışıma ekleyip kaşık ile karıştırıp küçük kare borcama yağlı kağıt serip harcı dökün.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dk pişirip oda sıcaklığında ılıyıp soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun :)