Merhabalar :)
Yazdan yaptığım konserve menemenleri nasıl yaptığımı soran arkadaşlar için paylaşıyorum :)
Öncelikle soğanı ince olacak şekilde doğrayıp zeytinyağında pembeleşene kadar kavurup konserveyi ekleyip domatesler suyunu çekene kadar pişirip tuz, kara biber ve pul biber ekleyip karıştırıp yumurtalarını kırıp kısık ateşte pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz :)
Ben soğanlı sevdiğim için bu şekilde hazırlıyorum ama siz soğansızda yapabilirsiniz.
Sevgiler Aslişko :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder