Malzemeler:
-1 adet yumurta
-1,5 su bardağı ılık süt
-1,5 su bardağı ılık su
-1/2 su bardağı sıvı yağ
-1 çorba kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 paket toz maya
-aldığı kadar un
Üzeri İçin:
-1/2 çay bardağı su
-1 çorba kaşığı sıvı yağ
İçi İçin:
-domates
-salatalık
-kaşar peyniri
-salam
Hazırlanışı: Derin kab içerisine bir miktar un koyup malzemelerin hepsini ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurup üzeri örtülü şekilde 35-40 dk dinlendirin.
Dinlenen hamurdan yumurtadan büyük parçalar kopartıp oval şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip 30 dk bekletip üzerlerine su ve sıvı yağ karışımı sürüp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin.
Pişen sandviçlerin arasına dilimlenmiş domates, salatalık, kaşar peyniri koyup servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder