Malzemeler:
-bayat ekmek
-sucuk
-zeytin
-yeşil biber
-kırmızı biber
Sosu İçin:
-ketçap
-zeytinyağı
-rendelenmiş kaşar
-kekik
Hazırlanışı: Sos için kaseye ketçap koyup az miktar zeytinyağı ve kekik koyup karıştırın.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp sucuk ve biberleri ince olacak şekilde doğrayın.
Hazırladığınız sosu dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürüp bolca kaşar serpiştirip sırasıyla biberleri sucuk ve zeytini koyup önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 20 dk pişirip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder