Malzemeler:
-1lt süt
-1 adet yumurta sarısı
-1 su bardağı toz şeker
-1 paket bitter çikolata (80 gr)
-1 kutu krema (200 ml)
-3 çorba kaşığı un
-1 çorba kaşığı nişasta
-2 çorba kaşığı kakao
-1 paket vanilin
Arası ve Üzeri İçin: bebek bisküvisi
Hazırlanışı:Tencereye krema, çikolata ve vanilin hariç kalan malzemeleri koyup osta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirip ocaktan alıp ilk sıcağı çıkınca çikolata, krema ve vanilini ekleyip mikserle 5 dk çırpın.
Bisküvileri robottan çekip un haline getirin.
Hazırladığınız muhallebinin yarısını servis kaselerinin yarısına kadar koyup üzerlerine birer kaşık bisküvi koyup kalan kremayı bisküvilerin üzerlerine pay edip tekrar birer kasık bisküvi koyup oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buzdolabına koyup üzerlerini istediğiniz gibi süsleyip soğuk olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder