Malzemeler:
-3 adet yumurta
-1,5 su bardağı pudra şekeri
-150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
-1 çay bardağı süt
-1 çay bardağı damla çikolata
-15-20 adet çilek
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-aldığı kadar un
Üzeri İçin: pudra şekeri
Hazırlanışı:Tereyağı ve pudra şekerini 5 dk çırpın.
Hazırlanan karışıma yumurtaları tek tek kırarak mikserle karıştırın.
Süt, vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyip mikserle 2-3 dk çırpıp yağlanmış kelepçeli kalıba hazırladığınız harcı dökün.
Çilekleri ortadan ikiye kesip kek harcının üzerine yerleştirip üzerlerine damla çikolata serpiştirip 160 derecelik fırında pişirip soğuyunca kalıptan çıkartıp üzerine pudra şekeri serpiştirip dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder