Merhabalar :)
Yıllar önce bir dergiden görüp denediğim bu harika ötesi lezzeti bloguma eklemediğimi farkedince hemen kolları sıvayıp şip şak hazırladım :)
İster kahvaltıda alternatif isterseniz başlı başına bir öğün olarak yiyeceğiniz fazlasıyla lezzetli olanbu tostu mutlaka denemelisiniz.
Tost ekmeğine dilimlenmiş kaşar peyniri ve sucuk koyup diğer tost ekmeği ile üzerini kapatıp hafif bastırarak dikkatli şekilde üçgen kesin.
Geniş bir kaseye 2 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, tuz, çay kaşığı ucuyla pul biber ve kara biber ekleyip çırpın.
Kestiğiniz tost ekmeklerin her tarafını yumurtalı karışıma bulayın.
Tavaya arzuya göre ister tereyağı ister sıvı yap koyup ısınınca yumurtalı ekmekleri arkalı önlü kızartıp sıcak olarak servis yapın.
Vermiş olduğum yumurtalı karışım 6 dilim tost ekmeği için
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder