Malzemeler:
-1 lt süt
-1 kutu krema (200 ml)
-1/2 su bardağı pirinç
-3 çorba kaşığı nişasta
-3 çay bardağı su
-1 paket vanilin
Hazırlanışı: Pirinci yıkayıp süzdürüp 2 çay bardağı su ile kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Tencereye süt ve pirinci ekleyip kaynatıp kremayı ekleyin.
Nişastayı 1 çay bardağı su ile karıştırıp kaynayan süte ekleyip pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirip şekeri ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Pişen sütlacı fırın kablarına pay edip fırın tepsisine yerleştirip kabların yarısına kadar su koyup 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirip oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buz dolabına koyup soğuk olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder