Bebek patatesleri bol suda yıkayıp kuruladıktan sonra kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesip kızgın yağda kızarttım.
Soğan tozu, sarımsak tozu, fesleğen, kekik, kırmızı toz biber, kimyon ve tuzu karıştırıp kızaran patateslerin üzerlerine serpiştirip iyice harmanlayıp sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder