24 Ocak 2019 Perşembe
Pizza
Malzemeler:
-1,5 su bardağı ılık süt
-1/2 su bardağı sıvı yağ
-1 paket toz maya
-1 çorba kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-aldığı kadar un
Sosu İçin:
-1 çorba kaşığı domates salçası
-3-4 çorba kaşığı ketçap
-1 çorba kaşığı sıvı yağ
-1 tatlı kaşığı kekik
-1/2 çay bardağı su
Üzeri İçin:
-mantar
-domates
-biber
-zeytin
-kaşar rendesi
Hazırlanışı: Hamur için derin kab içerisine bir miktar un koyup malzemelerin hepsini ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamuru üzeri kapalı şekilde 30 dk dinlendirin.
Sos için bütün malzemeyi karıştırın.
Üzeri için malzemeleri doğrayın.
Dinlenen hamuru pizza tepsisinde yapacaksanız dört eşit parçaya fırın tepsisinde yapacaksanız 2 eşit parçaya ayırıp tepsi büyüklüğünde açıp üzerine sos sürüp mir miktar kaşar serpiştirip doğradığınız malzemeleri yerleştirip önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirip dilimleyerek sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder