Cuma'nın hürmetine içimizden geçenlere amin
Malzemeler:
-2 adet yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-2 paket bitter çikolata
-1 çay bardağı damla çikolata
-180 gr tereyağı
-1,5 su bardağı un
-1 paket vanilin
-1 çay kaşığı kabartma tozu
Arası için: saralle
Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
Bitter çikolata ve tereyağını bermari usulü eritin yumurtalara un, vanilin ve kabartma tozu ile birlikte ekleyip 2 dk daha çırpıp damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız karışımı sıkma torbasına koyup tepsiye aralıklarla sıkın (krema torbası yoksa tatlı kaşığı ile koyabilirsiniz)
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 10 dk pişirip soğumaya bırakın.
Soğuyan kurabiyelerin arasına çikolata sürüp istediğiniz zaman servis yapın.
(kurabiyeler pişerken fazla yayılıyor)
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder