Minik Kelebeğim 1 Yaşında :)

Hoşgeldin on bir ayın sultanı <3 b="">

Rabbim hakkıyla eda edebilmeyi feyzini alabilmeyi cümlemize nasip etsin inşallah.

Rabbim bana ikinci kez anne olma duygusunu nasip etti çok şükür. 
Dün minik kelebeğimizin 1. yaşını kutladık.
Rabbim isteyen herkesin kucağına mis kokulu melekler nasip etsin inşallah

Pastamızın tarifini soranlara gelsin :)

Malzemeler:
-6 adet yumurta
-1,5 su bardağı toz şeker
-1 çay bardağından bir parmak eksik ılık su
-2  paket vanilin
-2 paket kabartma tozu
-2 su bardağı un
Kreması İçin: 
-1 adet yumurta sarısı
-3 su bardağı süt
-4 çorba kaşığı toz şeker
-2 çorba kaşığı nişasta
-1 çorba kaşığı un
-1 paket toz şanti
-1 paket vanilin
Üzeri İçin: 
-2 paket orman meyveli krem şanti
-1,5 su bardağı soğuk süt
Hazırlanışı:Krema için toz şanti ve vanilin hariç malzemelerin hepsini tencereye koyup orta ateşte koyulaşana kadar pişirip soğumaya bırakın.
Soğuyan kremaya toz şanti ve vanilini ekleyip mikserle 5 dk çırpın.
(kıvamı çok koyu olursa biraz soğuk süt ekleyebilirsiniz)
Pandispanya için yumurtanın aklarını ve sarılarını ayrı çırpma kablarına koyup yumurta sarılarınıtoz şeker ile 10 dk çırpıp ılık su, un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Yumurtanın aklarına çeyrek çay kaşığı tuz ekleyip kar gibi olana kadar çırpıp dikkatli ve yavaş hareketlerle yumurta sarılarına ekleyip karıştırın.

Hazırladığınız harcı kelepçeli kek kalıbına döküp 170 derecelik fırında pişirip soğumaya bırakın.

Soğuyan keki kalıptan çıkartıp enlemesine üç eşit parçaya kesin.
İlk kek parçasını servis tabağına koyup üzerine krema sürüp ikinci pasta kekini koyup krema sürüp üzerine son keki koyup kalan kremayı pastanın kenarlarına ve üzerine sürün.

Üzeri için toz şantileri ve soğuk sütü mikserle çırpıp (biraz koyu kıvamlı olacak) pastanın üzerini kaplayıp  istediğiniz gibi süsleyip buz dolabından 3-4 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun :)