Malzemeler:
-5 adet yumurta
-1,5 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı süt
-1,5 çay bardağı sıvı yağ
-1 çay bardağı badem
-1 çay bardağı damla çikolata
-3 çorba kaşığı kakao
-1 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-1,5 su bardağı un
Sos İçin:
-1 kutu krema
-1 su bardağı süt
-1 çay bardağı toz şeker
-1 paket bitter çikolata (80gr)
-1 çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı: Sos için tencereye bütün malzemeyi koyup kısık ateşte çikolata eriyene kadar karıştırıp çikolata eriyince ocaktan alın.
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.
Yağlanmış büyük dikdörtgen borcama hazırladığınız harcı döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Pişen sıcak kekin üzerine ılık sosu döküp kek soğuyup sosu çekene kadar bekletin ve dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder