Malzemeler:
-1 lt süt
-1 adet yumurta sarısı
-1 su bardağından bir parmak toz şeker
-2 çorba kaşığı nişasta
-2 çorba kaşığı un
-2 paket vanilin
-1 paket bitter çikolata (80 gr)
-1 paket kakaolu bisküvi
Arası İçin: 2 adet muz
Üzeri İçin: kakaolu bisküvi, çilek
Hazırlanışı: Tencereye süt, yumurta sarısı, toz şeker, nişasta ve unu ekleyip orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirip ocaktan alın.
Vanilinleri ekleyip 5 dk mikser ile çırpın.
Servis kuplarının tabanına ikişer adet kakaolu bisküvi koyup hazırladığınız muhallebinin yarısını kaselere pay edip üzerlerine dilimlenmiş muz koyun.
Tenceredeki kalan muhallebiye çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıp kupların üzerlerine eşit şekilde pay edin.
Üzeri için bisküvileri robotta çekip kupların üzerlerine birer çorba kaşığı koyup çilek ile süsleyip buzdolabına koyup soğuk olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder