Malzemeler:
-4 adet yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-1/2 çay bardağı ılık su
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-2,5 su bardağı un
Sos İçin:
-2 su bardağı süt
-1 paket bitter çikolata (80 gr)
-1 çay bardağı toz şeker
- çorba kaşığı kakao
Kenarlarını Bulamak İçin: hindistancevizi
Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp kalan malzemelerin hepsini ekleyip karıştırıp yağlanmış büyük dikdörtgen borcama döküp 150 derecelik fırında pişirip soğumaya bırakın.
Sos için süt, şeker ve kakaoyu bir taşım kaynatıp ocaktan alıp çikolatayı ekleyip soğumaya bırakın.
Soğuyan keki kare dilimleyip her kareyi ortalayıp köşeden köşeye üçgen olacak şekilde kesin.
Hazırladığınız üçgenlerin kenarlarını önce çikolatalı sosa sonra hindistancevizine bulayıp servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder