Malzemeler:
-1 paket renkli makarna (yada 1/2 paket burgu makarna)
-1 su bardağı bezelye
-2 adet havuç
-1 adet patates
-2 adet kırmızı biber
-1 çay bardağı mısır (haşlanmış)
-15-20 adet kornişon
-1 diş sarımsak
-1 tatlı kaşığı kuru nane
-1 çay bardağı ranch sos
-1 çay bardağı mayonez
-1 su bardağı yoğurt
Hazırlanışı: havuç ve patatesi tavla zarı büyüklüğün de doğrayıp bezelyelerle birlikte yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Kırmızı biberi biraz iri olacak şekilde doğrayıp çok az sıvı yağda soteleyin.
Kornişonları küçük olacak şekil de doğrayıp sarımsağı rendeleyin.
Makarnayı haşlayıp süzdürün.
Derin kase içerisine ranch sos, mayonez, yoğurt, kuru nane ve sarımsağı pürüzsüzleşene kadar çırpıp kalan malzemelerin hepsini ekleyip karıştırıp buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder