Tırtıl Kurabiye

 

Çokkk  uzun bir aradan sonra Pembe Tatlar kaldığı yerden devam ediyor.

Klasikleşen bir lezzet olan tırtıl kurabiye ile merhaba demek istedim :)

Uzun süre tazeliğini koruyan özellikle kahve yanı için şahane bir lezzet.

Malzemeler:

-2 adet yumurta

-125 gr margarin (oda sıcaklığında)

-2 çay bardağı toz şeker

-1 çay bardağı sıvı yağ

-1 paket vanilin

-1 paket kabartma tozu

-3,5-4 su bardağı un

Üzeri İçin: pudra şekeri

Hazırlanışı: Derin bir kab içerisine un koyup kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.
Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp kurabiye aparatına koyup parmağınızla iterek istediğiniz uzunlukta kurabiyeler yapın.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirip soğuyunca servis yapın.

Afiyet Olsun :)