Nefsimizi arındıracak, muhabbetimizi dualarla pekiştirecek, kardeşliğimizi devam ettirecek bir gece olması temennisiyle.
Kadir Gecemiz Mübarek Olsun
Malzemeler:
-1 adet yumurta (akı üzerine)
-125 gr margarin (oda sıcaklığında)
-1 çay bardağı sıvı yağ
-3 çorba kaşığı yoğurt
-1 çorba kaşığı sirke
-1 paket kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı tuz
-aldığı kadar un
Üzeri İçin:
-yumurta akı
-susam
Hazırlanışı: Derin kab içerisine bir miktar un koyup malzemelerin hepsini ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar kopartıp düz zemin üzerinde yuvarlayarak uzatıp simit şekli verin.
Hazırladığınız simitleri önce yumurta akına sonra susama bulayıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirip servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder