Merhabalar :)
Marketten merak edip aldığım uno'nun red velvet mini keklerine evde talep olmayınca bu şekilde değerlendirdim.
Hem çok şık hem de fazlasıyla lezzetli oldular.
Malzemeler:
-1 lt süt
-8 çorba kaşığı toz şeker
-3 çorba kaşığı un
-2 çorba kaşığı nişasta
-1 kutu krema (200 ml)
-1 paket toz şanti
-1 paket vanilin
Araları ve Üzeri İçin: kek, bisküvi, frambuaz
Hazırlanışı:Tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyip orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Oda sıcaklığında ılımaya bırakın. (kabuk tutmaması için ara ara karıştırın)
Ilıyan muhallebiye toz şanti, krema ve vanilini ekleyip mikserle 5 dk çırpın.
Servis kuplarının tabanlarına birer çorba kaşığı kek, kurabiye kırıntısı ve bir kaç tane frambuaz koyup kupların yarısına kadar muhallebi koyup tekrar kek, kurabiye kırıntısı ve frambuaz koyup üzerlerine tekrar muhallebi koyup en üste kek, kurabiye kırıntısı serpiştirip buz dolabında 2-3 saat dinlendirip soğuk olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder