Malzemeler:
-12 adet kedi dili bisküvi
Kreması İçin:
-1 lt süt
-1 adet yumurta sarısı
-1 su bardağı toz şeker
-1 su bardağından bir parmak eksik un
-200 gr labne
-1 paket vanilin
Islatmak İçin:
-1 çorba kaşığı kahve
-2 su bardağı ılık su
Çikolata Sos İçin:
-2,5 su bardağı süt
-3 çorba kaşığı toz şeker
-2 çorba kaşığı kakao
-1 çorba kaşığı nişasta
Hazırlanışı: Krema için tencereye labne ve vanilin hariç kalan malzemelerin hepsini ekleyip orta ateşte koyulaşana kadar pişirip ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Çikolata sos için bütün malzemeleri tencereye koyup orta ateşte sürekli karıştırarak pişirip soğumaya bırakın. (ara ara karıştırın kabuk tutmaması için)
Islatmak için ılık su ve kahveyi karıştırıp kedi dili bisküvileri kahveli suya batırıp kuplara yerleştirin.
Soğuyan kremaya labne ve vanilini ekleyip mikserle 5 dk çırpıp bisküvilerin üzerlerine pay edin.
Üzerlerine çikolata sos döküp buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder