Malzemeler:
-2 adet yumurta
-2 çay bardağı toz şeker
-1/2 su bardağı süt
-1 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-2 çay bardağı un
Tabanı İçin:
-1 paket petibör bisküvi
-2 adet elma
-1 su bardağı ceviz
-1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri İçin: pudra şekeri
Hazırlanışı:Büyük dikdörtgen borcama bisküvileri tek sıra halinde dizin.
Elmaları soyup ince olacak şekilde doğrayıp bisküvilerin üzerlerine yerleştirip üzerlerine tarçın ve ceviz serpiştirin.
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri ekleyip karıştırıp elmalı bisküvilerin üzerine döküp 150 derecelik fırında pişirip soğumaya bırakın.
Soğuyan kekin üzerine pudra şekeri serpiştirip ister dilimleyip isterseniz benim gibi bardak ile kesip servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder