Malzemeler:
-1 lt süt
-8 çorba kaşığı toz şeker
-3 çorba kaşığı un
-2 çorba kaşığı nişasta
-1 adet yumurta sarısı
-1 kutu krema
-2 paket vanilin
Arası ve Üzeri İçin:
-1 paket bebe bisküvisi
-çilek
Hazırlanışı:Bisküvileri rondodan çekip un haline getirin.
Çilekleri ortadan ikiye kesin
Tencereye kerama ve vanilinler hariç bütün malzemeyi koyup orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirip ocaktan alın ve krema ve vanilinleri ekleyip mikserle 5 dk çırpın.
Orta boy dikdörtgen borcamın tabanına 2-3 kepçe kadar muhallebi koyup üzerine bolca çekilmiş büsküvi serpiştirip borcamın kenarlarına kestiğiniz çilekleri yerleştirip kalan pudingi dikkatlice bisküvilerin üzerine döküp kaşıkla her tarafına yayın ve kalan bisküviyi muhallebinin üzerine bolca serpiştirin.
Tatlı oda sıcaklığında ılıdıktan sonra buz dolabına koyup 3-4 saat dinlendikten üzerlerini çilek ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder