Malzemeler:
-1/2 paket makarna (haşlanmış)
-2 su bardağı yoğurt (ben 1 su bardağı süzme 1 su bardağı normal yoğurt kullandım)
-2 adet havuç
-1 adet patates
-1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
-1 çay bardağı mısır (haşlanmış)
-15-20 adet kornişon
-1/2 demet dereotu
-2 diş sarımsak (rendelenmiş) (isteğe bağlı)
-1 tatlı kaşığı kuru nane
-tuz
Hazırlanışı: Patates ve havuçları tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Derin bir kaseye yoğurt, sarımsak, kuru nane ve tuzu koyup pürüzsüzleşene kadar çırpın.
Kornişonu minik minik dereotunuda ince olacak şekilde doğrayın.
Makarna, havuç, patates, bezelye, mısır, kornişon ve dereotunu yoğurtlu karşıma ekleyip karıştırıp 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder