Tavada pratik somon balığı için balıkları yıkayıp süzdürün.
Yaklaşık yarım çay bardağı zeytinyağının içine tuz, kara biber, kekik ve bir adet defne yaprağı koyup balıkları bu karışıma bulayıp yaklaşık 1 saat buz dolabında bekletin.
Dinlenen balıkları teflon tavada arkalı önlü kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder