Malzemeler:
-1 kg kızılcık
-4 su bardağı toz şeker
-3,5 su bardağı su
-1 tatlı kaşığı limon suyu
Hazırlanışı: Tencereye su ve şekeri koyup orta ateşte iyice koyulaşana kadar kaynatın.
Yıkanıp süzülmüş kızılcıkları koyulaşan şerbete ekleyip yaklaşık 35-40 dk kaynatıp limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp sıcakken kavanozlara pay edip kapakları sıkıca kapatıp istediğiniz zaman tüketin.
(reçel kaynarken üzerinde biriken köpüğü kaşık ile alın)
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder