Malzemeler:
-250 gr margarin (oda sıcaklığında)
-2 adet yumurta (birinin akı üzerine)
-5 çorba kaşığı toz şeker
-1 çay bardağı hindistancevizi
-1 çay bardağı fındık
-1 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-aldığı kadar un
Üzeri İçin:
-hististancevizi
-yumurta akı
Hazırlanışı: Derin kab içerisine bir miktar un koyup malzemeleri sırasıyla ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayıp önce yumurta akına sonra hindistancevizine bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kurabiyelerin üzerleri kızarana kadar pişirip soğuyunca servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder