Malzemeler:
-2 adet yumurta
-1 adet kırmızı biber (kapya)
-1 çay bardağı beyaz peynir
-1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
Hazırlanışı: Biberi tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp beyaz peyniri çatal ile ezin.
Yumurtaları çırpıp doğranmış biber ve peynirleri ekleyip karıştırın.
Dilimlenmiş ekmeklerin üzerlerine yumurtalı harcı kaşık ile eşit şekilde yayıp önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 15 dk pişirip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder