Malzemeler:
-200 gr margarin
-2 adet yumurta (sarıları üzerine)
-1/2 çay bardağı sirke (ben elma sirkesi kullandım)
-1 tatlı kaşığı biber salçası
-1 tatlı kaşığı mahlep
-1 tatlı kaşığı kuru nane
-1 çay kaşığı tuz (salçanızın tuz oranına göre azaltıp arttırabilirsiniz)
-1 paket kabartma tozu
-aldığı kadar un
Üzeri İçin: yumurta sarısı, çörek otu
Hazırlanışı: Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayarak şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip soğuyunca servis yapın.
Afiyet Olsun :)
7 yorum:
Ellerine sağlık canım, poğaçalar nefis görünüyor.
Aslımmm ellerine sağlık kıyır kıyır harika oluyor bende çok severim öpüyorum....
grublarda görmüş çok beğenmiştim. ellerinize sağlık..
Cok ilginc bir tarif, salcali kurabiyeyi hic duymamistim. Ellerine saglik canim...
çok severim bunu ben ama domates salçası ile yapıyorum biber salçası ile denemedim hiç rengide değişiyor çok hoşuma gidiyor eline sağlık canım :)
erhaba asliicim insallah sagligi duzelmistir rabbim sifa versin ben hic denemedim salcali kurabiyeyi insallah deneyecem bxl sevgilerimle rabbim sifa versin zeynep
afıyet olsun ellerine sağlık bloğumda cekılsım var beklerım sevgıler
Yorum Gönder