Spiral Kurabiye

Tarifimi 46. P.D.Ç.S.E. için Nur arkadaşıma gönderiyorum... Malzemeler:
-2 adet yumurta akı
-1 su bardağı toz şeker
-250gr yumuşak margarin
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-2 yemek kaşığı kakao
-alabildiği kadar un
Hazırlanışı: Kakao hariç tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın...
Hamuru iki eşit parçaya ayırıp hamurun yarısına kakao ekleyip tekrar yoğurun..
Beyaz hamuru 1/2 cm kalınlığında merdane ile açıp bekletin...
Kaaolu hamuruda aynı şekilde açın ve beyaz hamurun üzerine eşit olacak şekilde yerleştirip rulo sarıp 1saat buzdolabında bekletin...
Dinlenen hamurdan 1 parmak kalınlığında kesipyağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 20 dk pişirin......
Afiyet Olsun....

Meyveli Muffin ve Mimmm:)

Malzemeler:
-2 adet yumurta
-2 kahve fincanı sıvıyağ
-3 kahve fincanı şeker
-2 kahve fincanı süt
-5 kahve fincanı un
-1 adet limon kabuğu rendesi
-5 çorba kaşığı meyve şekerlemesi
-1 paket kabartma tozu
-2 pakaet vanilin
Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın...
Hazırlanan karışımı muffin kalıplarına pay edip önceden ısıtılmış 150derecelik fırında pişirin...
Soğuyunca dondurma ve meyve sosu ile servis yapabilirisniz...
Afiyet Olsun...
Sevgili Lale ,Derya, Eda ve Elif arkadaşlarım beni mimlemişler bende hemen cevaplıyorum...
1-En sevdiğiniz 3 çiçek ismi?
Hanımeli,Zambak,Papatya
2-Gerçekleşmesini istediğim 3 hayalim?
Ben bütün hayallerimin gerçeklerşmesini istiyorum:))
3-En sevdiğim ve en sevmediğim 3 huyunum?
Olaylar karşısında soğuk kanlı olamıyorum
Çok çabuk güveniyorum insanlara
Bunlar dışında kendimi seviyorum:))
4-Gıcık olduğum 3 hareket?
Yalan,çıkarcılık,iki yüzlülük
5-Bu benim bu güne kadar olan en kara günümdü, dünya başıma yıkıldı ve bir daha ayağa kalkamam diye düşündügüm olay?
evet böyle bir olay anım var ama bahsetmek istemiyorum geçti gitti...
Allahım birdaha yaşatmasın...
Arkadaşlarıma burdan çok teşekkür ediyorum:)

Çıtır Çıtır Simit :))

Tarifimi 46. P.D.Ç.S.E. için Nur arkadaşıma gönderiyorum...Hazır satılanlardan hiç bir farkı olmayan bu nefis çıtır çıtır simitlerin tarifini sevgili Meral 'in sayfasında görüp denedim...
Malzemeler:
-1 su bardağı su
-1 su bardağı süt
-1 paket toz maya
-1 çorba kaşığı mahlep
-1 çorba kaşığı şeker
-1 çorba kaşığı tuz
-aldığı kadar un
Üzeri İçin:
-2 su bardağı sıcak su
-3 çorba kaşığı pekmez
-1 kase susam

Hazırlanışı:Hamur için bütün malzemeyi derin bir kabın içinde karıştırıp yumuşak ele yapışmayan hamur yapın ve mayalanması için üzerini kapatıp ortalama 30dk dinlendirin..

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp simit şekli verin...

Ayrı bir kasenin içinde su ve pekmezi karıştırın...

Hazırlanan simitleri önce pekmezli suya daha sonra susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip sıcak sıcak servis yapın...

Afiyet Olsun...

Hindistancevizli Kurabiye

Merhabalar...
Perşembe günü doğum günüm için güzel temennilerde bulunan ve beni yorumlarıyla mailleriyle yalnız bırakmayan tüm gönül dostlarıma teşekkür ediyorum...
Özelliklede sevgili blog arkadaşım Aysultan 'ın blogunda benim için çok güzel bir jest yapması gerçekten beni çok duygulandırdı kendisine bir kez daha teşekkür ediyorum ...
Ve doğum günümde aldığım en güzel hediyem ise hala olmam haberiydi:)))
Evet 3.kez hala oluyorum rabbim tüm isteyen herkesin gönlüne göre versin bundan daha güzel ne olabiliriki:))
Bu kadar güzelliğin ardından birde güzel bir etkinliğe ev sahipliği yapmamda ayrı bir duygu...
Herkesi Bekliyorum:))
Bu kadar lafın ardından hemen tarife geçiyorum....
Malzemeler:
-1 paket yumuşak margarin
-1 su bardağı yoğurt
-1 su bardağı sıvı yağ
-2 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı hindistancevizi
-1 adet yumurta
-1 paket kabartma tozu
-alabildiği kadar un
Hazırlanışı: Hindistancevizinin yarısını ayırın...
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın...
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayıp hindistan cevizine bulayın.. Önceden ısıtılmış 170 drecelik fırında yaklaşık 25 dk pişririp soğuyunca servis yapın...
Afiyet Olsun...

Etkinliğe Buyrunnn:))

Yaklaşık 9 ay oldu blogumu açalı ve bir çok arkadaşımızın düzenlediği etkinliğe katıldım...
İçimde hep bir etkinliğe ev sahipliği yapmak vardı...
Ve sevgili Ayşe Pastakolik etkinliklerinin yeniden başlayacağı duyurusunu yaptığında bende varım dedim ve bugün etkinliğim başlıyor..
Etkinliğimin konusu'' Bisküvili Pastalar''
Bisküvi ile yapılan her türlü tatlı pasta

Haydi arkadaşlar beni yalnız bırakmayın ve etkinliğime katılın...
Etkinliğe sadece blogcu arkadaşlar değil sayfamı ziyaret eden fakat blogu olmayan kişilerde katılabilir...

Katılım için blogunuz varsa bogunuzun ismini ,tarifinizin adını ve linkini
Blogunuz yoksa ismizini, tarifinizin adını ve yaşadığınız şehiri Pembetatlar@hotmail.com adresine bekliyorum...

İsteyen arkadaşlar yan taraftaki linki sayfalarında yayınlayabilirler...Son katılım 15 kasım
Sevgiler...

İyiki Doğdum

Evett bugün benim doğum günüm:)))
İyiki doğmuşum...
İyiki bu kadar mükemmel bir eşe, harika bir aileye , güzel arkadaşlara vazgeçilmez dostlara sahibim...
İyiki blogumu açıp sizlerle tanışıp bu kadar güzel gönül bağları kurmuşum:)))
RABBİM' DEN HAYIRLI BİR ÖMÜR DİLİYORUM...
SAĞLIKLI ,MUTLU ,HUZURLU İÇİNDE SEVDİĞİM İNSANLAR OLAN BİR ÖMÜR...

Kremalı Brokoli Çorbası

Çorbamı 1.Sıcak Bir Çorba Pişir etkinliği için kutsalsofra arkadaşıma gönderiyorum...
Malzemeler:
-1 adet küçük boy brokoli
-1 kutu krema (200ml)
-1 çorba kaşığı un
-1 adet kurusoğan
-2 diş sarımsak
-3 çorba kaşığı tereyağı
-tuz
-su
Hazırlanışı:Orta boy bir tencereye tereyağını unu ve ince kıyılmış soğan, sarımsağı ekleyip hafif pembeleşinceye kadar kavurun...
brokolileri küçük parçalara ayırıp soğanların üzerine koyup yeteri kadar su ve tuz ekleyip brokoliler yumuşayıncaya kadar pişirin..
Ocaktan almadan 5dk önce kremayı ekleyip ocağın altını kapatıp çorbayı blendırdan geçirip sıcak olarak servis yapın...
Ben çorbamın üzerine ince kıyılmış maydonoz ekledim tavsiye ederim:))
Afiyet Olsun...

Kayısı Kompostosu

Yayınlamakta geciktiğim nefis bir tarif...
İlk önce sevgili Pelin daha sonrada Müjde arkadaşımın blogunda gördüğüm kayısı kompostosu...
Denemeye değer harika bir lezzet....
Malzemeler:
-1kg taze kayısı
-2,5 su bardağı tozşeker
-1,5lt su
-1 adet çubuk tarçın
Hazırlanışı:Kayısıları yıkayıp ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkartın...
Kayısı hariç bütüm malzemeyi tencereye koyup kaynatın..
En son kayısıları ekleyip 5dk daha kaynatıp ocaktan alıp tencerenin ağzını kapatın...
Ilıyınca buzdolabına koyup soğuk servis yapın...
Afiyet Olsun...

Gazozlu Kek

Kekimi Sevgili Ferah arkadaşımın düzenlediği
Tuz Biber 1. Yemek Etkinliği' ne gönderiyorum...

Malzemeler:
-4 adet yumurta
-1,5 su bardağı şeker
-1 su bardağı sıvıyağ
-1 şişe gazoz (250ml)
-2,5 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
-2 paket vanilin
-1/2 limon suyu
Hazırlanışı:Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırın...
Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 150derecelik fırında pişirip soğuyunca servise hazırdır....
Afiyet Olsun....

Mutluyum:)))

Bu ödülü daha önce bir çok defa aldım...
Aslında ödül demekte istemiyorum kişiler arasında bir jest!!
Ama şunu itiraf edeyimki herdefasında (ödülün var gel al denildiğinde) mutlu oluyorum hatırlanmak çok hoşuma gidiyor...


Ve bana bu güzel ödülü layık gören mutluluğunu beninle paylaşan canım Deniz'ime çokkk teşekkür ediyorum...
İşte en güzel ödül kazanılan arkadaşlık ve dostluklar bunu hiç bir şeye değişmem!!!

Blog alemini çok seviyorum:))
Sizlerle olmaktan çokkkkkk mutluyum.....