Malzemeler:
-5 adet tortilla ekmeği (lavaş)
Sos İçin:
-2 adet domates
-1 adet kırmızı biber
-1 adet kuru soğan
-1 tatlı kaşığı biber salçası
-2 çorba kaşığı zeytin yağı
Üzeri İçin:
-salam
-sosis
-yeşil biber
-kırmızı biber
-siyah zeytin
-rendelenmiş kaşar
Hazırlanışı: Sos için bütün malzemeyi rondodan geçirin.
Tortilla ekmeklerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine hazırlamış olduğunuz sostan sürüp bol miktarda kaşar serpiştirin.
Salam ve sosisleri çekirdeği çıkartılmış zeytinleri ince, ince biberleri minik minik doğrayıp kaşarların üzerlerine bütün malzemeyi yerleştirip önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder