Malzemeler:
-2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
-150gr tereyağı
-1 çay bardağı sıvı yağ
-3 çorba kaşığı yoğurt
-3 çorba kaşığı çörekotu
-2 çorba kaşığı toz şeker
-1 çorba kaşığı sirke
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 paket kabartma tozu
-aldığı kadar un
Üzeri İçin: yumurta sarısı
Hazırlanışı: Derin bir kab içerisine bir miktar un koyup malzemelerin hepsini sırasıyla ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.
Hazırladığınız hamuru düz zemin üzerinde merdane ile 1cm kalınlığında açıp istediğiniz şekil kalıp ile kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip soğuyunca servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder