Narlı Pasta

Herkese Merhabalar...

Tarifi Gülden arkadaşımın sayfasında gördüğüm an hemen not aldım ve dün akşam misafirlerim için yaptım sonuçmu hiç kalmadı :))  Şiddetle tavsiye ediyorum...

Ben tarifdeki krema yerine kendi krema tarifimi yaptım orjinali için tık tık :)

Malzemeler:

-4 adet yumurta

-4 küçük kahve fincanı şeker

-1 küçük kahve fincanı süt

-1 küçük kahve fincanı sıvıyağ

-1 küçük kahve fincanı su

-5 küçük kahve fincanı un

-2 paket vanilin

-1 paket kabartma tozu

Krema İçin:

-1lt süt

-4 çorba kaşığı un

-1 su bardağı şeker

-1 çorba kaşığı tereyağı

-2 paket vanilin

Üzeri İçin:

-1 paket çilekli jöle

-3 ader nar

Hazırlanışı:Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser ile çırpıp kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip yağlanmış büyük dikdörtgen borcama hamuru döküp 150 derecelik fırında pişirip fırından çıkartıp üzerini nemli bez ile örtüp soğumaya bırakın.

Kreması için tereyağı ve vanilinler dışındaki tüm malzemeyi tencereye koyup orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirip ocaktan alıp tereyağı ve vanilinleri ekleyip mikserle 5 dk çırpıp soğuyan kekin üzerine dökün.

Narları temizletip kremanın üzerine serpiştirip jöleyi tarifine göre hazırlayıp en üste dökün.

Hazırladığınız pastayı buzdolabına koyup dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun :)