8 Ocak 2014 Çarşamba

Mayalı Pişi



Puff puff bir lezzet :)

Malzemeler:
-1 çay bardağı ılık süt
-1 su bardağı ılık su
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 paket toz maya
-3-3,5 su bardağı un
Kızartmak İçin: sıvıyağ
Hazırlanışı: Derin bir kab içerisine unu koyup ortasını havuz gibi açın ve malzemelerin hepsini ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yapın.
Hazırladığınız hamurun üzerini nemli bez ile örtüp 45dk dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp düz zemin üzerinde merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açıp kızgın yağda arkalı önlü kızartıp havlu kağıt üzerine alıp fazla yağını çektirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)

7 yorum:

Cafeportakal Bahar Özçelik Erdoğan dedi ki...

Her vakit severiz biz,ellerine sağlık
Sevgiler

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık biz bunu kandillerde yaparız lokma deriz annecciğim çok güzel yapar sevgiler...

sevtap dedi ki...

Pazar gününe layık mımmmm,ellerine sağlık canım.

sinem elik dedi ki...

Elinize sağlık hafta sonu kahvaltıları için en sevdiğim tatlardan biri :) http://ufakmutfakta.blogspot.com/

mehtap dedi ki...

güzel olur, olsa da yesek şimdi kahvaltıya..

Fatoş Demir dedi ki...

Yanında domates, peynir süper olur...Mayalı hiç denememiştim. Ellerine sağlık

Hülya Aydoğan dedi ki...

Bayılırım pişiye. Nasıl canım istedi şu anda. Ellerine sağlık..

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails