Mayalı Pişi

Puff puff bir lezzet :)

Malzemeler:

-1 çay bardağı ılık süt

-1 su bardağı ılık su

-1 tatlı kaşığı şeker

-1 tatlı kaşığı tuz

-1 paket toz maya

-3-3,5 su bardağı un

Kızartmak İçin: sıvıyağ

Hazırlanışı: Derin bir kab içerisine unu koyup ortasını havuz gibi açın ve malzemelerin hepsini ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yapın.

Hazırladığınız hamurun üzerini nemli bez ile örtüp 45dk dinlendirin.

Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp düz zemin üzerinde merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açıp kızgın yağda arkalı önlü kızartıp havlu kağıt üzerine alıp fazla yağını çektirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)