Malzemeler:
-1 adet yumurta
-200 gr margarin (oda sıcaklığında)
-4 çorba kaşığı pudra şekeri
-1 çorba kaşığı toz şeker
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 çay bardağı tuzsuz yer fıstığı (iri çekilmiş)
-1 çay bardağı kuru üzüm
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-aldığı kadar un
Hazırlanışı: Derin kab içerisine bir miktar un koyup üzün ve fıstık hariç bütün malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurup fıstık ve kuru üzümü ekleyip biraz daha yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil vermeden yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerleri pembeleşene kadar pişirip soğuyunca servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder