7 Ocak 2015 Çarşamba

Kuru Meyveli Portakallı Kek



Malzemeler:
-2 adet yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-1/2 su bardağı portakal suyu
-1/2 su bardağı sıvı yağ 
-1 adet portakal kabuğu rendesi
-1 çay bardağı fındık
-1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
-5 adet kuru incir 
-6-7 adet kuru kayısı
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-2 su bardağı un
Hazırlanışı:Kuru kayısı ve inciri zar büyüklüğünde küp küp doğrayın.
Çırpma kabına şeker ve yumurtaları ekleyip köpürene kadar çırpıp kuru meyveler hariç bütün  malzemelerin hepsini sırasıyla ekleyip çırpın.
Son olarak kuru meyveleri hazırladığınız kek harcına ekleyip kaşık ile karıştırıp yağlanmış baton kek kalıbına döküp 150 derecelik fırında pişirip soğuyunca dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun :)




6 yorum:

Özgen dedi ki...

Nefis lezzetli sağlıklı bir kek canıım ellerine sağlık

akasyakokusu dedi ki...

Bir dilim alayım lütfen.:)

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Merhabalar,
Ellerinize emeğinize sağlık. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

Sanattryemek dedi ki...

elinize saglik nefis gorunuyor bende bloguma beklerim..

Renklii Mutfak dedi ki...

Goruntusu kadar eminim kokusu da nefistir :) Ellerine saglik...

Adsız dedi ki...

merhaba aslicim ben dun keki yaptim super oldu canim ellerine saglik ilk firsayta apncar salatasi deneyecem insallh aeo zeynep bxl sevgilerimle

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails