25 Ağustos 2009 Salı

Kışlık Karnıyarıklık Patlıcan

Canım anneciğim kışın yememiz için mersinden göndermiş bu parmak patlıcanları... Patlıcanları önce alacalı soydum ve bıçakla üzerlerine çizik attım....
Kızgın yağda normalinden daha az kızarttıp soğutum....
Soğuyan patlıcanları saklama kutusuna koyup kışın karnı yarık yapıp yemek için doğru derin dondurucuya....
Rabbim ağız tadıyla yemek nasip etsin...



54 yorum:

aleyna dedi ki...

ASLICIM NE ŞEKER ŞEYLER BUNLAR YA.AFİYEYLE YİYİN İNŞALLAH

Adsız dedi ki...

ellerıne saglık canım , saglıkla huzurla yersınız ınsallah kısın.bende yapayım aynısından.banada ogretmıs oldun.tesekkurler.

tugbatugba dedi ki...

ohhh süper...

TATESAL dedi ki...

Aminnnn canım,ağz tadıyla güle güle yiyin inşallah...

Işıl dedi ki...

ıyı gunlerde yıyın

Unknown dedi ki...

Canımmm bende tam bu patlıcanlar sadece Adanada var derken Mersinden
geldiğini okudum.Bende getirdim gelirken afiyetle yiyin kocaman öpü
yorum...

nurşen dedi ki...

Canım ellerine sağlık,allah ağız tadıyla yemek nasip etsin.
bu mübarek günlerde allah tüm dualarını kabul etsin.

Sevil Şahin dedi ki...

ANNELER BÖYLE DÜŞÜNCELİDİRLER İŞTE RABBİM ONLARI BAŞIMIZDAN EKSİK ETMESİN
ASLICIM AFİYETLE YEMEK NASİP OLUR İNŞ.
HAYIRLI RAMAZANLAR

Adsız dedi ki...

cok iyi fikir gercektende
daha once hic bu sekil denemedim

paylasimin icin tesekkur ederim...

www.yenitadlar.blogcu.com

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım,şimdiden afiyet bal olsun,rabbim ağız tadınızı hiç bozmasın(amin) sevgiler...

tubanıntarifleri dedi ki...

canım ellerine sağlık allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin.sevgiler

şirinem dedi ki...

kışın çıkarıp tazecik yemek çok güzel oluyor bende devamlı atıyorum diffirize ellerine sağlık

svl dedi ki...

aslıcım ya ben bikere fasülye koydum difrize daha sonra yemeğni yapınca garip bi tat geldi hiç yemeden attım.korkuyorum gene aynı olur diye yada yanlışmı yaptım bilmiyorum ki...

Unknown dedi ki...

geçen sene bende yapmıştım.ama bu sene daha kısmet olmadı.umarım en kısa zamanda.yakında kayseriye geliyorum.

Nilüfer dedi ki...

Birde bu tupperware saklama kaplarıyla daha bir güzel saklanıyor,hamarat arkadaşım sevgiler..

Unknown dedi ki...

Bende geçen gün bizim burda tarladan satıyorlar parmak patlıcanları, senin nyaptığın gibi kızartıp attım derin dondurucuya. İnşallah kışın ağız tadı ile yeriz, sevgiler

Ova (Excuse My Reading) dedi ki...

yapıp sat bunları ya benim gibi beceriksizler alır :)

Pembe Tatlar dedi ki...

Sevalciğim canım ben fasulyeyi kavurup koyuyorum...
Bende bi defa haşalyıp koydum aynı şekilde yiyemedim...
çiğden yada haşlama sevmiyorum kavurup yada kızartp koymak en mantıklısı...

Unknown dedi ki...

BENDE YAPTIM PATLICANLARI DOLABIMA..BİZ BUNLARLA GÖMME YAPARIZ. UZUN SİVRİ PATLICANLARLADA KARNIYARIK AMA BU SUNUM İTİBARİ İLE DAHA ŞIK GÖRÜNÜYOR.. PAYLAŞIMIN İÇİN TEŞEKKÜRLER CANIM. RABBİM KIŞIN AĞIZ TADIYLA YEMEYİ NASİP ETSİN İNŞALLAH...

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Ne şirin patlıcanlar, afiyetler olsun... Ellerine sağlık...

keskinli dedi ki...

afiyetle yiyin canim agiz tadiyla insallah sevgiler hayirli iftarlar

PAPATYA PRENSES dedi ki...

nasıl lezzetlidir o patlıcanlarrrr..

sağlıklı günlerde yemek nasip olsun inşallah..

not defterim dedi ki...

Aslıcım ellerin dert görmesin.Uzun süredir uğrayamıyordum nihayet burdayım beni unutmadığın için teşekkürler.Maşallah sen çok hamaratsın kışlıklar neredeyse hazır ellerine sağlık,çok öptüm...

Unknown dedi ki...

Canım afiyet olsun size sağlıkla yersiniz inşallah
öpüyorum

balböcükleri dedi ki...

bende kızartıp atacağım ama çiftlikteki patlıcanlarım henüz tam olmadı.bekliyorum.

Unknown dedi ki...

canım ellerine sağlık RABBİM ağız tadıyla yedirmek nasip etsin.

Unknown dedi ki...

Afiyetle yiyin canım.çok güzel,çekirdeksiz oluyor bunlar.közlemeside nefis oluyor.sevgilerrr

made in funda dedi ki...

amin canım..afiyetler olsun şimdiden..

Hayatın Ressamı dedi ki...

ahhh o mersinin nefis patlıcanları.dolmasıda çok güzel olur mersin usulü sarımsaklı sosla pişirilince.hamarat kız aferim sana.canım kışın karnıyarık isterse size gelicem.
yoksa siz mersinlimisiniz?

susamcorekotuFeriha dedi ki...

ALLAH YEMEK NASİP ETSİN ŞİFA OLSUN SEVGİLER

sevimlimutfak dedi ki...

Ne güzel patlıcanlar. Allah iyi günlerde yemeyi nasip etsin canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

Unknown dedi ki...

amin canım bende hep koyarım dondurucuya karnı yarık için ama artık fırında yapıp koyuyorum çok daha hafif oluyor tavsiye ederim

3prenses dedi ki...

afiyet olsun hayırlısıyla yemek nasip etsin Allah

anneminkizıyim dedi ki...

Canim ellerine saglik, güle güle yersin, saglik ve sihatle insallah. Harika olmuslar, sevgiler....

istebudurhayat dedi ki...

harika kış için daha neler yapılır neler ellerinize sağlık

HUYSUZBALIK dedi ki...

Bu şekilde saklanabildiğini bilmiyordum. Ah ah memleketimin minicik patlıcanları. Özendim şimdi. Ellerine sağlık. Sevgiler...

ışılay dedi ki...

canım güzel günlerde yeyin inşAllah.çok sevimliler patlıcanlar.bu şekilde ssaklamak çok iyi bir fikir..

svl dedi ki...

teşekkür ederim canım deniyim bakayım senin yaptıgın gibi çok tesekkür ederim hamarat arkadasım ...

LEMAN dedi ki...

ben buyıl ufaklıktan fazla yapamıyom ona göre kışa sendeyım bacım

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

MERHABA CANMIM ALLAH AĞIZ TADIYLA YEMEK NASIPETSIN PATLICANLARI ANNELIK BÖYLE BUYUSENDE ONLARIN GÖZUNDE ÇOCUKSUN SEVGILER

reyyan dedi ki...

AMİN CANIM HUZURLA YİYİN İNŞ.
SEVGİLER...

aysemmutfakta dedi ki...

becerikli kayserilim ellerine sağlık ben buzdolabı poşetlerine koyuyorum dondurucumun içi çok geniş değil diye seninkileri görünce çok hoşuma gitti dipfirizmi alsam ne yapsam.

*kelebekana*-* dedi ki...

afiyetle ye..

istebudurhayat dedi ki...

blogunuzu yeni keşfettim tarifler, sunumlar ,anlatım hepsi ama hepsi harika ellerinize, yüreğinize, ağzınıza sağlık

Baharcicegi dedi ki...

bende gelirken annecigimin bahcesinden tazecik patlicanlar getirdim cok lezzetliydi.
ramazani serifin mubarek olsun canim bereketiyle agiz tadiyla tutarsiniz insallah

erzurum dedi ki...

patlıcanın reçelide çok güzel olur:)

KİZHATCE dedi ki...

allah afiyetle yemeyi nasip etsin pembişim:)hayırlı ve bol bereketli bir ramazan diliyor,kocamannn öpüyorum....

peynir hösmelimi dedi ki...

Umarim agiz tatiyla güle rek yersiniz patlicanlari.Ellerine saglik.
Sevgiler.

mutfakcini dedi ki...

ay nasıl güzellerrrr.Karnıyarık olur mis gibi,bir lokmalık,ah bayılırımm.sade bile yenir,tuz ek ye.imrendim vallahi :) güzel günlerde ye canımm afiyetler olsun. sevgilerrr.

otomatikkepce dedi ki...

yerim olsa ben neler yapıcam da yer yok biraz bezelye biraz barbunya şöyle büyük derin donduruculardan almak lazım
sana kolay gelsin

Aysultan... dedi ki...

Canım en sevdiğim şeydir kış hazırlıkları afiyetle yiyin inşallah:)

BONBON-BUTIK dedi ki...

ay hazırlıklarına bayıldım ben...
allah bize de vakit bulup yapmak nasip etsin dicem ama....inşallah dicem sonra da :):)

Unknown dedi ki...

aslişkom, peki kış geldi. yemeğini yapıcaz. nasıl yapılıyor kısaca yazar mısın.. çook öptümm

Pembe Tatlar dedi ki...

Sevgili Gülşah...

Tarifini burada vermiştim...

http://pembetatlar.blogspot.com/2010/01/karnyark.html

Ben patlıcanları sabahtan çıkartıyorum öğlene buzu çözülüyor... Eğerki işim aceleyse sıcak fırında 10 dk bekletiyorum...

Sevgiler :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails