Nerde Kalmıştık:)
Malzemeler:
-1 kg olgunlaşmış kuşburnu
-1/2 kg toz şeker
-3-4 damla limon suyu
Hazırlanışı:Kuşburnularını yıkayıp uç kısımlarını temizleyip tencereye koyup üzerlerini biraz geçecek kadar su koyup yumuşayıncaya kadar haşlayın...
Haşladığınız su ile beraber kuşburnularını kevgirden kaşık yardımı ile ezerek geçirip daha sonra tel süzgeçten geçirip tencereye koyun...
Kısık ateşte göz göz olana kadar kaynatıp şekeri ve limon suyunu ekleyip 10-15 dk daha kaynatıp pişiridiğiniz tencerede soğutup kuru kavanoza koyun...
Afiyet Olsun...
23 yorum:
Ellerine sağlık. Çok faydalı olduğunu duymuş, yıllar önce denemiştim.
İnce çoraptan geçirilmesi gerektiğini duymuştum. Gerek kalmadı mı ?
Ellerine sağlık
Canım,
hoş geldin. Özlemiştik.
ellerine sağlık. Çok zor (kuşburnunu temizlemek)ama çok lezzetli bir tat. Bayılırım ben o tada. İncir reçelinden sonra en sevdiğim tatdır.
Sevgiyle kal.
Teşekkür ediyorum yorumlarınız için yüreğinize sağlık:)
Nilaycığım tül çoraptan geçirilmesimne gerek kalmadı önce kevgirden daha sonrada tel süzgeçten geçirdim :))
Çok şükür Aslım hoş geldin sefalar getirdin ellerine emeklerine sağlık kucak dolusu sevgiler..
çok severim ellerine sağlık
ellerine sağlık tatlım çok besleyicili bir marmelat hiç evde yapmadım umarım bende bir gün yaparım :)
afiyet bal olsun
sevgiler
BAYILIRIM MARMELATA . ELLERİNE SAĞLIK
seni burda görmek ne güzel ellerine saglık cnm..
hoşgeldin pembişim,iyiki geldin çok özletmiştin :)öpüyorum sakın bir yerlere kaçma :)
Merhaba Aslıcığım,
Aramıza hoş geldin.Umarım artık devam ettirirsin bloguna yazmayı. Ama lütfen bir açıklama yaparmısın bunca zamandır neden yazmadın?
Marmelatı
ailenle sevdiklerinle huzur mutluluk ve sağlıkla yersiniz inşallah canım.
Sevgilerimle*
şükür kavuşturana:)
kuşburnu marmelatı yapılacaklar listemde
ellerine sağlık
uzun zamandır yeni tarif var mı diye bekliyordum, sonunda geldi! :) yeni yeni pastalar, börekler, çorbalar takibindeyim :D
Sevgiler..
ohhh be dönmene çok sevindim aslıcım...iyiki geldin..herşey yolundamı sağlığın sıhhatin yani herşey..öpüyorum..
Merhabalar,
Sağlıklı ve nefis bir lezzet.
Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle...
Merhabalar...
Kuşburnu marmelatını çok severim.Çok faydalı diye duymuştum.
Ellerine sağlık.
Sevgiler...
Pembe Şekerim Aslımmmmmmm şükür kavuş
turana:)))İnşallah bir daha böyle uzun aralar vermezsin.Marmelat süper
ellerine sağlık kocaman kocaman öpüyorum.
hggg o kadar kolay yazmısınkıı canımm yapmak ıstedııı bence suzgeclerden gecırmek cokk zorr
slmm hg kusburnu marmelatı bence cokkk zahmetlı ama sen o kadar guzel anlatmısınkı hemen yapmak ıstedım ellerııne saglıkk
şükür kavuşturana hoşgeldin. özlettin kendini.
ellerine sağlık tam bir şifa kaynağı.
ŞÜKÜR KAVUŞTURANA MERAK ETMİŞTİM NERELERDE DİYE HERŞEY YOLUNDADIR UMARIM
ELLERİNE SAĞLIK BU KADAR ÖZLETME BİR DAHA
SEVGİLER...
Merhaba, y apımı biraz dikkat gerektirse de faydalı bir lezzet. Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
Kurban bayramınız kutlarım, sevgiler.
Canım ellerine sağlık. Kuşburnu bizde çok sevilir. BEnde deniycem mutlaka.
Yorum Gönder