7 Mart 2015 Cumartesi

Yaban Mersinli Kurabiye



Yerken ağızda dağılan kıyır, kıyır nefismi, nefis... Lezzetlimi, lezzetli bir tarif... 
Şiddetle tavsiye edilir :)

Malzemeler:
-200 gr tereyağı
-1/2 çay bardağı sıvı yağ
-1 çay bardağı pudra şekeri + 1 çorba kaşığı toz şeker
-2 çay bardağı nişasta
-1 çay bardağı çekilmiş fındık
-1 çay bardağı yaban mersini
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
-aldığı kadar un 
Hazırlanışı: Derin bir kab içerisine yaban mersini hariç bütün malzemeyi koyup kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayıp yaban mersinini ekleyip tekrar yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirip soğuyunca miss gibi kahve eşliğinde servis yapın.

Afiyet Olsun :)


2 yorum:

Susam Corekotu dedi ki...

ellerine sağlık aslıcım harika bir görüntü çok beğendim :))))
şifa olsun inşallah

Ayşe Betül Güneş dedi ki...

Ellerinize sağlık kurabiyeler harika görünüyor çok teşekkürler sevgiler:)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails