21 Mart 2015 Cumartesi

Pancar Turşulu Makarna Salatası




Malzemeler:
-1 paket boncuk makarna (haşlanmış suyu süzülmüş)
-1 su bardağı bezelye
-1 su bardağı konserve mısır
-1 su bardağı pancar turşusu
-1 adet patates
-2 adet havuç
-15-20 adet kornişon
-1 su bardağı mayonez
-1,5 su bardağı yoğurt
-2 diş sarımsak
Hazırlanışı: Patates ve havuçları zar büyüklüğünde doğrayıp ayrı tencerelerde yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün..
Turşularıda aynı şekilde minik, minik doğrayın.
Derin kase içerisine yoğurt ve mayonezi koyup içerisine sarımsakları rendeleyip tel çırpıcı ile pürüzsüzleşene kadar çırpın.
Kalan malzemelerin hepsini yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırıp buz dolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapın.

Afiyet Olsun :)

4 yorum:

nahide zereyak dedi ki...

Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık...Yenemeyecek kadar şık..:)

nursevincelezzetler-yemektarifleri dedi ki...

ne kadar güzel olmuşlar :) pancar la harika sunumlar. ellerinize sağlık

akasyakokusu dedi ki...

Pembe pembe gözüm kasede..:))))

Renklii Mutfak dedi ki...

Bu salata tarifine bayildim, mutlaka denicem :) Ellerin dert gormesin :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails