7 Aralık 2013 Cumartesi

Rulo Pasta



Malzemeler:
-3 adet yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-1 küçük kahve fincanı yoğurt
-2 paket vanilin
-2 çay kaşığı kabartma tozu
-2 çay kaşığı karbonat
-1,5 su bardağı un
Kreması İçin:
-4 su bardağı süt
-6 çorba kaşığı toz şeker
-4 çorba kaşığı un
-2 çorba kaşığı kakao
-2 paket vanilin
Süslemek İçin: Fındık
Hazırlanışı: Kreması için tencereye vanilinler hariç süt,şeker,un ve kakaoyu koyup orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Yumurta ve şekeri mikser ile 10dk çırpıp malzemeleri sırasıyla ekleyip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamuru döküp kaşık ile tepsinin her tarafına yayıp 150 derecelik fırında pişirin.
Pişen keki tepsiden yağlı kağıt ile birlikte çıkartıp başka bir yağlı kağıt üzerine ters çevirip pişirdiğiniz yağlı kağıdı sıyırıp alın ve keki sıcağıyla temiz yağlı kağıt ile birlikte sıkıca rulo yapıp beze sarın ve 10-15 dk bekletin.
Soğuyan kremaya vanilinleri ekleyip mikser ile pürüzsüzleşene kadar çırpın.
Rulo sardığınız keki açıp hazırladığınız kremanın bir kısmını kekin her tarafına eşit şekilde sürüp tekrar rulo sarın.
Kalan kremayı pastanın üzerine sürüp fındık serpiştirip buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun :)

9 yorum:

Emel YILMAZ AKAN dedi ki...

Nefissss olmuş ellerine sağlık…
Sevgiler...

Özgen dedi ki...

Eline sağlık çok lezzetli görünüyor sevgiler...

nisa Nisamla dedi ki...

off çok severim gece gece görmeseydim iyiydi :) eline sağlık :)

Fatoş Demir dedi ki...

Hep yapmak istemişimdir. Bir gün muhakkak yapacağım...Ellerine sağlık...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

Şule YANIK dedi ki...

ellerine sağlık canım.Nefis görünüyor.

Seda Yazici dedi ki...

çoookk nefiiis !!bir dilim aldım :)

Fatma Çelik Ayvaz dedi ki...

nefis nefis ellerinize sağlık

mutfağımdanesintiler dedi ki...

Harika olmus. Eline emegine saglik. Sevgilerimle :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails