15 Eylül 2013 Pazar

Yoğurtlu Patates+Kabak+Havuç Salatası



Davet masalarımdan  yayınlara devam :)

Malzemeler:
-1 adet patates
-1 adet kabak
-1 adet havuç
-1/2 demet dereotu
-2 diş sarımsak
-2 su bardağı süzme yoğurt
-4 çorba kaşığı mayonez
-tuz
-zeytinyağı
Hazırlanışı:Patates, kabak ve havucu ayrı ayrı rendeleyip patates ve kabağı elinizle sıkarak fazla suyunu alın.
Derin bir tavaya zeytinyağını koyup ilk olarak patatesi 5dk kavurup üzerine kabağı ekleyip birlikte 5-10 dk kavurup en son havucu ekleyip 1-2 dk daha kavurup ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Sarımsakları rendeleyip dereotunu ince olacak şekilde doğrayın.
Derin bir kasenin içerisine yoğurt ile mayonezi koyup çırpıcı ile karıştırıp sarımsak ve tuzu ekleyip ardından kavrulan sebzeleri ilave edip karıştırıp buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun :)

7 yorum:

mehtap dedi ki...

güzel bir salata..eline sağlık.

FunD@ dedi ki...

offf canım öekti bende yapacemmm:)

mutfagabuyrun dedi ki...

salata çok güzel ve lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Adsız dedi ki...

ay inanamiyom sizi cok merak ediyorum nihayet tv gorecem heycanla bekliyom hep merak ediyordum sizi nasil birisi gec mi yoksa orta yasta bir diye o kadar super masalar hazirliyorsunuz ki sevgilerimle belcikadan zeynep supersin yaaa

Şule YANIK dedi ki...

mm bayılırım.Arada böyle yapıyorum bazen de sadece kabak ya da havucu ayrı ayrı yapıyorum.Hatta geçtiğimiz hafta misafirlerime sadece kabaklı yaptım.Çok beğenildi.ellerine sağlık canım.Görüntü nefis...

Pembe Tatlar dedi ki...

Yorumlarınız için yüreğinize sağlık...
Zeynepciğim :) Çok teşekkür ediyorum inşallah yayın tarihinide bildireceğim öğrendiğimde ilgin için çok teşekkürler...
Sevgiler :)

balböcükleri dedi ki...

Ellerine sağlık program içinde önceden haber ver. Kanlı canlı görem seni;)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails