2 Eylül 2013 Pazartesi

Patates Lokması



Malzemeler:
-5 adet patates (haşlanmış)
-1 adet yumurta
-1 çay bardağı beyaz peynir
-1-2 çorba kaşığı un
-3 çorba kaşığı nişasta
-1 paket kabartma tozu
-1 çay kaşığı karabiber
-1 tatlı kaşığı tuz
Mantosu İçin:
-2 adet yumurta
-1 kase un
-1 kase galeta unu
Kızartmak için: sıvıyağ
Hazırlanışı:Patatesleri ezip kalan  malzemeleri ekleyip elinizle hamur gibi yoğurun.
Hazırlanan karışımdan küçük toplar yuvarlayıp önce una sonra yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alıp sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)

4 yorum:

derya SEZGİN dedi ki...

Aslımmm ellerine sağlık nefis görünüyor minicik öpüyorum...

Güloannemutfakta Özdemir dedi ki...

harika ellerine sağlık

Saglıklımutfak dedi ki...

patatesli her tarifi çok seviyorum. Eline sağlık canım

Asiye Vuran dedi ki...

merhaba ellerinize sağlık masan harikaydı patates toplarızda öyle sevgiler

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails