2 Kasım 2012 Cuma

Vejeteryan Pizza



Malzemeler:
-2,5 su bardağı un
-3 çorba kaşığı zeytinyağı
-1 paket toz maya
-1 tatlı kaşığı tuz
-aldığı kadar ılık su
Sos İçin:
-1 çorba kaşığı salça
-2 çorba kaşığı zeytinyağı
-2 diş sarımsak (rendelenmiş)
-kekik
Üzeri İçin:
-mantar
-yeşil zeytin
-siyah zeytin
-kırmızı biber
-yeşil biber
-mısır
-rendelenmiş kaşar
Hazırlanışı:Hamur için derin bir kab içerisine su hariç bütün malzemeyi koyup azar azar ılık suyu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp üzerini nemli bez ile örtüp 15dk dinlendirin.
Sos için bütün malzemeyi bir kasede karıştırın.
Üzeri için biberleri ,zeytinleri ve mantarı doğrayın.
Dinlenen hamuru hafif unlu zeminde elinizle bastırarak genişletip üzerine hazırladığınız sosu sürüp bol miktarda kaşar serpiştirip kalan mzelzemeleri yerleştirip önceden ısıtılmış 175derecelik fırında pişirip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :))


3 yorum:

fatosun mutfagından... dedi ki...

TAM BENLİK BİR LEZZET OLMUŞ..ELLERİNE SAĞLIK..SEVGİLER

Ege dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor :)

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Çok lezziz gözüküyor
ye beni diyor
ellerine saĝlık
:-)))

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails